Τα τελευταία χρόνια, γίνεται μια στροφή προς την παράδοση, παραδοσιακά προϊόντα, παραδοσιακές υπηρεσίες, που πάνω απ' όλα είναι προσαρμοσμένες στα σύγχρονα δεδομένα. Τις περισσότερες όμως των περιπτώσεων είναι τόσο ρετουσαρισμένα και περιτυλιγμένα με τόση χλιδή, ώστε να έχουν χάσει το παραδοσιακό τους.
Θα ήθελα να αναφερθώ σε μια υπηρεσία που χρόνια πριν ήταν το must των ανδρών στην Ανατολά: το Χαμάμ και το Μπαρμπέρικο! Σε ένα πρόσφατο ταξίδι στην Αδριανούπολη της Ανατολικής Θράκης, είχα την ευκαιρία να απολαύσω μία σειρά υπηρεσιών, τις οποίες οι παλειότεροι είχαν σε μεγάλη εκτίμηση.
Φτάνοντας στην Αδριανούπολη, μια καλή μέρα ξεκινάει με το παραδοσιακό Χαμάμ. Ένας χώρος και μια υπηρεσία που οι ανατολίτες δίνουν μεγάλη σημασία. Ο χώρος μου θύμισε κάτι παλιές ταινίες αναφερόμενες στην Τουρκία, παραδοσιακός και με όλη τη μεγαλοπρέπεια στην εξυπηρέτηση των πελατών-λουομένων. Βεβαίως, το παραδοσιακό Τούρκικο Χαμάμ είναι αυστηρά και μόνο για άνδρες! Μετά από αρκετά λεπτά στο χώρο του χαμάμ και αφού έχουμε ζεσταθεί αρκετά, ήρθε η ώρα του μασάζ. Η διαδικασία του μασάζ περιλάμβανε στο τέλος της και το απαραίτητο πλύσιμο με το παραδοσιακό σαπούνι. Παρατήρησα ότι οι περισσότεροι εκεί μέσα ήταν Τούρκοι και όχι τουρίστες όπως είχα την εντύπωση στην αρχή. ΤΕλειώνοντας από το Χαμάμ, φύγαμε κυριολεκτικά χαλαροί για τον επόμενο σταθμό: το Μπαρμπέρικο!
Χαλαρώνοντας, λοιπόν, στην πολυθρόνα του Μπαρμπέρη, και μετά από μία ώρα περίπου, κατάλαβα ότι δεν γνώριζα τίποτα για την υπηρεσία αυτήν. Αυτό που στην εποχή μας το αποκαλούν SPA προσώπου, είναι η παραδοσιακή υπηρεσία του Μπαρμπέρη, αλλά με πολύ μεγαλύτερη σχολαστικότητα. Τότε αντιλήφθηκα την απόλαυση που νιώθουν οι γυναίκες όταν αφήνονται στην περιποίηση προσώπου, κάτι το οποίο είχε ξεκινήσει πρίν πάρα πολλά χρόνια και ήταν ανδρικό προνόμιο. Βεβαίως και πάλι, η υπηρεσία αυτή απευθύνεται μόνο σε άνδρες και προσφέρεται από άνδρες.
Η υπηρεσία αυτή περιλάμβανε το παραδοσιακό ξύρισμα, όπου δεν μένει το παραμικρό στο πρόσωπο, καθαρισμό από τις τρίχες που περισσεύουν γύρω από τα φρύδια η οποία γίνεται με μια τεχνική που την έβλεπα πρώτη φορά για αποτρίχωση και χρησιμοποιούνταν απλά μια κλωστή! Επίσης αποτρίχωση πάνω αλλά και μέσα στη μύτη, όπως επίσης και ότι βρίσκεται στα αυτιά, που και εδώ γίνεται με χρήση φωτιάς!!! Το μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής και στον αυχένα ήταν ένα μέρος της διαδικασίας το οποίο ήταν απολαυστικότατο. Και βεβαίως το επιστέγασμα ήταν το peeling του προσώπου και η μάσκα στο τέλος, όπου το δέρμα πλέον έγινε και πάλι νεανικό!!! Και το κόστος όλου αυτού; 10 €!!!
Όλο αυτό το σκηνικό μου έφερε στο μυαλό ένα άρθρο που είχα διαβάσει σε ένα περιοδικό από κάποιον μεγάλης ηλικίας ο οποίος αναρωτιόταν γιατί δεν μπορεί να βρει στην Ελλάδα Μπαρμπέρικο και να έχει τέτοιες υπηρεσίες. Μήπως θα έπρεπε να αναρωτηθούμε πόσοι θα ήταν αυτοί που αναζητούν τέτοιες υπηρεσίες και δεν τις βρίσκουν; Μήπως θα έπρεπε να αναρωτηθούν αυτοί που παρέχουν παρεμφερή υπηρεσίες ότι βρίσκεται μπροστά τους μια αγορά μεγάλη; Μήπως θα έπρεπε να αναρωτηθούν οι επαγγελματίες αυτοί ότι θα έπρεπε να διαφοροποιήσουν την υπηρεσία τους επιστρέφοντας στην παράδοση;
Ψάχνοντας τρόπο για να βγούμε από την οικονομική κρίση, είναι καλό, όχι μόνο να προσέχουμε τα έξοδα, αλλά να σκεφτόμαστε επιχειρηματικά. Και ίσως οι επιχειρηματική ιδέα βρίσκεται ανατολικά ή στην παράδοσή μας και όχι αναγκαστικά στη δύση!
Θα ήθελα να αναφερθώ σε μια υπηρεσία που χρόνια πριν ήταν το must των ανδρών στην Ανατολά: το Χαμάμ και το Μπαρμπέρικο! Σε ένα πρόσφατο ταξίδι στην Αδριανούπολη της Ανατολικής Θράκης, είχα την ευκαιρία να απολαύσω μία σειρά υπηρεσιών, τις οποίες οι παλειότεροι είχαν σε μεγάλη εκτίμηση.
Φτάνοντας στην Αδριανούπολη, μια καλή μέρα ξεκινάει με το παραδοσιακό Χαμάμ. Ένας χώρος και μια υπηρεσία που οι ανατολίτες δίνουν μεγάλη σημασία. Ο χώρος μου θύμισε κάτι παλιές ταινίες αναφερόμενες στην Τουρκία, παραδοσιακός και με όλη τη μεγαλοπρέπεια στην εξυπηρέτηση των πελατών-λουομένων. Βεβαίως, το παραδοσιακό Τούρκικο Χαμάμ είναι αυστηρά και μόνο για άνδρες! Μετά από αρκετά λεπτά στο χώρο του χαμάμ και αφού έχουμε ζεσταθεί αρκετά, ήρθε η ώρα του μασάζ. Η διαδικασία του μασάζ περιλάμβανε στο τέλος της και το απαραίτητο πλύσιμο με το παραδοσιακό σαπούνι. Παρατήρησα ότι οι περισσότεροι εκεί μέσα ήταν Τούρκοι και όχι τουρίστες όπως είχα την εντύπωση στην αρχή. ΤΕλειώνοντας από το Χαμάμ, φύγαμε κυριολεκτικά χαλαροί για τον επόμενο σταθμό: το Μπαρμπέρικο!
Χαλαρώνοντας, λοιπόν, στην πολυθρόνα του Μπαρμπέρη, και μετά από μία ώρα περίπου, κατάλαβα ότι δεν γνώριζα τίποτα για την υπηρεσία αυτήν. Αυτό που στην εποχή μας το αποκαλούν SPA προσώπου, είναι η παραδοσιακή υπηρεσία του Μπαρμπέρη, αλλά με πολύ μεγαλύτερη σχολαστικότητα. Τότε αντιλήφθηκα την απόλαυση που νιώθουν οι γυναίκες όταν αφήνονται στην περιποίηση προσώπου, κάτι το οποίο είχε ξεκινήσει πρίν πάρα πολλά χρόνια και ήταν ανδρικό προνόμιο. Βεβαίως και πάλι, η υπηρεσία αυτή απευθύνεται μόνο σε άνδρες και προσφέρεται από άνδρες.
Η υπηρεσία αυτή περιλάμβανε το παραδοσιακό ξύρισμα, όπου δεν μένει το παραμικρό στο πρόσωπο, καθαρισμό από τις τρίχες που περισσεύουν γύρω από τα φρύδια η οποία γίνεται με μια τεχνική που την έβλεπα πρώτη φορά για αποτρίχωση και χρησιμοποιούνταν απλά μια κλωστή! Επίσης αποτρίχωση πάνω αλλά και μέσα στη μύτη, όπως επίσης και ότι βρίσκεται στα αυτιά, που και εδώ γίνεται με χρήση φωτιάς!!! Το μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής και στον αυχένα ήταν ένα μέρος της διαδικασίας το οποίο ήταν απολαυστικότατο. Και βεβαίως το επιστέγασμα ήταν το peeling του προσώπου και η μάσκα στο τέλος, όπου το δέρμα πλέον έγινε και πάλι νεανικό!!! Και το κόστος όλου αυτού; 10 €!!!
Όλο αυτό το σκηνικό μου έφερε στο μυαλό ένα άρθρο που είχα διαβάσει σε ένα περιοδικό από κάποιον μεγάλης ηλικίας ο οποίος αναρωτιόταν γιατί δεν μπορεί να βρει στην Ελλάδα Μπαρμπέρικο και να έχει τέτοιες υπηρεσίες. Μήπως θα έπρεπε να αναρωτηθούμε πόσοι θα ήταν αυτοί που αναζητούν τέτοιες υπηρεσίες και δεν τις βρίσκουν; Μήπως θα έπρεπε να αναρωτηθούν αυτοί που παρέχουν παρεμφερή υπηρεσίες ότι βρίσκεται μπροστά τους μια αγορά μεγάλη; Μήπως θα έπρεπε να αναρωτηθούν οι επαγγελματίες αυτοί ότι θα έπρεπε να διαφοροποιήσουν την υπηρεσία τους επιστρέφοντας στην παράδοση;
Ψάχνοντας τρόπο για να βγούμε από την οικονομική κρίση, είναι καλό, όχι μόνο να προσέχουμε τα έξοδα, αλλά να σκεφτόμαστε επιχειρηματικά. Και ίσως οι επιχειρηματική ιδέα βρίσκεται ανατολικά ή στην παράδοσή μας και όχι αναγκαστικά στη δύση!
Αναρτήσεις
